2．预算设宴席数要考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬情况。　

　　3．预先为宾客安排位置，特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的，最好先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，万无一失。　

　　4．预订酒席时，必须在订单上列明设宴的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。

　　5．　一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。

　　6．预订地方时，必须在订单上列明摆酒的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。结婚酒席一般都赠送一间新娘的换装间和酒店配备的音响功放　

　　7．清楚列明每一项收费价目，现在酒店有很多都是单收费的，比如餐巾纸啊 餐具啊 茶水啊等等 提前问好再做准备

　　8．交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，是否要赔偿损失，索取订金收据。